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La Blabla – Blonde
Bière blonde, de type belge. Elle surprendra par sa rondeur et ses notes de céréales prononcées. Bière de soif, elle vous désaltèrera sans vous faire perdre le nord!
Style:
ALE
Amertume:
2/5
Alcool:
5.3% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
6°
Accompagnement:
En apéritif, en accompagement de pizza, plats asiatique. Ou simplement pour étancher votre soif!
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L’ Ecume – Blanche
Bière blanche, trouble comme il se doit grâce au blé ajouté lors du brassage, légèrement épicée. De subtiles saveurs de coriandre et agrumes sauront ravir vos papilles. Faiblement acidulée.
Style:
Witbier
Amertume:
2/5
Alcool:
5.7% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
6°
Accompagement:
En apéritif, en accompagement de carpaccio de St Jacques, tartare de dorade ou autre poisson.
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North of South – APA
Une pale ale du bout du monde avec son houblon ramené de Nouvelle-Zélande. Cette bière vous séduira avec ses arômes frais et tropicaux.
Style:
APA
Amertume:
2/5
Alcool:
5.4% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
6°
Accompagement:
En apéritif, en accompagement de pizza, plats asiatique. Ou simplement pour étancher votre soif!
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Chilika – IPA
Vous avez une préférence pour une certaine complexité aromatique et une amertume plus présente? La Chilika semble être faite pour vous!
Style:
IPA
Amertume:
4/5
Alcool:
5.7% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
10°C
Accompagnement:
En apéritif, en accompagnement de pizzas, plat de pâtes, plats épicés.
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Caramousse – Ambrée
Cette bière ambrée est à la fois douce, légère et onctueuse. Elle dégage de subtiles notes caramel, avec une bonne longueur en bouche.
Style:
Ambrée
Amertume:
2/5
Alcool:
5.6% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
12°
Accompagnement:
En apéritif, en accompagenement de fromages, pâtes, pizzas, viande & volaille
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Mousse à Terre – Brune
Les principaux arômes en bouche sont ceux de café, chocolat et réglisse, avec une légère amertume en fin de bouche. Servie à bonne température, la Mousse à Terre ne laisse personne indifférent...
Style:
Brune
Amertume:
3/5
Alcool:
5.9% vol.
Contenance:
33 cl
Température service:
12°
Accompagnement:
Apéritif, en accompagnement de plats en sauce, desserts.
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Loch Ness – Bière Porter (éphémère)
Style:
Porter
Amertume:
1/5
Alcool:
5.5% vol.
Contenance:
33 cl
Température de service:
12°C
Accompagnement:
En mageant ou pour l'apéritf, sa légéreté en fait une bière "tous terrains"
